BOCADILLOS – OGITARTEKOAK

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ROBINTXO 7€
Made by Robin Food for SF33
Ventresca, pimiento rojo, cebollino, aceite y vinagre.
Mentreska, piper gorria, tipulina, olioa eta ozpiña.
Ventresca, red pepper, chive, olive oil & vinegar.

IMPERIAL 8€
Made by Robin Food for SF33
Ventresca, anchoas, guindillas y mayonesa.
Mentreska, antxoak, piperminak eta maionesa.
Ventresca, anchovies, chillies & mayonnaise.

GARROTE 7,50€
Made by Martin Berasategui for SF33
Salmón ahumado, yogur, cebolleta, pepinillo, perejil y mayonesa.
Izokin ketua, jogurra, tipulina, pepiniloa, perrexila eta maionesa.
Smoked salmon, yoghourt, chives, pickles, parsley & mayonnaise.

ARGUIÑANO 6,50€
Made by Eneko for SF33
Cabeza de jabali, rúcula, guindillas y tomate triturado.
Basurde Burua, rukula, piperminak eta birrindutako tomatea.
Cooked pork, rocket, green chillies & tomato sauce.

ARZAK 7,50€
Made by Arzak for SF33
Mejillones en escabeche, cebolla pochada, guindillas, cacahuetes tostados, flores comestibles, sal Maldon y Pimienta. 
Muskuiluak eskabetxean, tipula eroi egosia, piperminak, kakahueteak, lore jangarriak, Maldon gatza eta piperbeltza.
Mussels, Lightly fried onions, green chillies, peanuts, olive oil,

 

BELARTIETA 7€
Cama de rúcula, queso Brie, tomate, cilantro y aguacate.
Rukula, brie gazta,tomatea, zilantroa ,ahuakatea eta limoi tantak.
Rocket, brie cheese, tomato, coriander & avocado.

FRESH 6€
Jamón York, queso, tomate, albahaca, aceite de oliva virgen, vinagre y sal Maldon.
Urdaiaspikoa egosia, gazta, tomatea, albaka, olioa, ozpina eta Maldon gatza.
Sweet ham, cheese, tomato, basil, olive oil, vinegar & Maldon salt.

VEGETAL 6€
Lechuga, tomate, huevo, cebolleta, atún y mayonesa.
Letxua, tomatea, arraultza, tipuliña, atuna eta maionesa.
Lettuce, tomato, egg, chives, tuna & mayonnaise.

IBERICO 6,50€
Pan con tomate, jamón, aceite de oliva virgen y sal Maldon.
Ogia tomateakin eta urdaiazpiko iberikoa, olioa eta Maldon gatza.
Bred with tomato, iberic ham, olive oil & Maldon salt.

BIDASOA 6,50€
Salmón ahumado, rúcula, Philadelphia, aceite de oliva y sal Maldon.
Izokin ketua, rukula, Philadelphia, olioa eta Maldon gatza.
Smoked salmon, rocket, philadelphia cheese, olive oil & Maldon salt.

OLIVIA 6€
Cama de olivada y rúcula, jamón York, queso, tomate, aceite de oliva virgen y sal Maldon.
Olibada, rukula, urdaiazpiko egosia, gazta, tomatea, oliba eta Maldon gatza.
Olivada, rocket, sweet ham, cheese, tomato, olive oil & Maldon salt.



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